Les repas des PVVIH doivent être constitués des trois groupes d’aliments (énergétique <céréales, tubercules, huiles, graisses…>, construction <viande, poissons…>, protection <fruits et légumes>).

En plus d’avoir une alimentation saine, équilibrée et variée, les PVVIH doivent prendre 02 goûters riches en énergie par jour.